Hello good people, suatu hari saya pernah chat dengan Sobat Blogger Vika Ratu Tips perihal keinginan saya untuk makan Kepiting, ya meskipun saya pecinta Seafood namun belum pernah merasakan lezatnya makan Kepiting hiks, hal itu disebabkan karena pasangan saya ngga doyan Seafood. Tahu sendiri kan, Seafood agak mahal dan susah di Bandung, katanya sih transportasi nya yang mahal dari pantai ke Bandung tapi ketika saya makan di pinggir pantai Belitung juga tetap mahal kok hehe.
Vika kemudian merekomendasikan Kepiting Sumo dari Fresh Ocean Food. Kebetulan kemarin belanja bulanan di Yogya Sumber Sari Junction Jl. Soekarno Hatta Bandung, ternyata ada stand Kepiting Sumo yeay! Saya tanya-tanya dulu dong ke Owner Fresh Ocean Food, Teh Icha tentang Kepiting Sumo ini.
Jadi, Kepiting Sumo itu adalah Kepiting Kalimantan yang taste-nya terkenal lebih strong daripada Kepiting Jawa. Kepiting yang ada di Fresh Ocean Food ini hasil budidaya sendiri sehingga hasilnya berkualitas. Awal bisnis Fresh Ocean Food ini berasal dari kegemaran Teh Icha dan keluarga yang hobi makan Seafood dan memiliki banyak pengalaman makan di Restoran Seafood. Beliau juga sering take away Seafood namun saat dimakan di rumah, kok rasanya nggak mantep, ya. Akhirnya Teh Icha membuat solusi dengan kehadiran Fresh Ocean Food ini dengan membuat produk Seafood yang enak meskipun dimasak di rumah.
Nah, kemarin saya mencoba 3 produk Fresh Ocean Food yaitu Kepiting Sumo Saus Asam Manis, Kepiting Sumo Saus Lada Hitam dan Kerang Sumo bumbu Creamy Cheese. Ketiga produk tersebut dikemas cantik dan higienis menggunakan wadah plastik bening dan sudah terdapat logo halal, packing dalam kondisi vakum sehingga bisa dikirim ke luar kota, ada saran penyajian, keterangan gizi dan produk serta kode produksi.
Saat di stand Kepiting Sumo, saya ditantang makan Oyster atau kerang yang ada di film Mr. Bean itu lho, ternyata rasanya manis, asin gurih gitu hehe. Kemudian Teh Icha menyiapkan Kepiting Sumo Saus Asam Manis yang siap santap, akhirnya saya langsung unboxing di area foodcourt dan video nya sudah tayang di Youtube ya gaess, silakan ditonton juga. Jadi Kepiting Sumo Saus Asam Manis terdapat 1 Kepiting berukuran sedang, udang, kerang dara, kerang hijau dan jagung hmmm yummy!
Saat saya mencoba Kepiting Sumo, ternyata rasanya mirip ikan tapi tidak asin, nikmatnya bikin merem melek deh dan saus asam manis nya juga enak, udang serta kerangnya juga gurih dan semuanya fresh banget. Harga produk Fresh Ocean Food ini juga bersahabat, mulai dari Rp 100.000an saja kalian bisa makan aneka Seafood enak berkualitas, silakan follow instagram Fresh Ocean Food pesan sekarang di Tokopedia atau di nomor 0812 1444 5443. Di postingan selanjutnya saya akan masak Kepiting Sumo dan Kerang Sumo di rumah, don't miss it ❤️.