Cara membuat nasi hijau di rice cooker

this is my greeny rice, delicious and rich of fibers!

Setelah memposting nasi merah dan nasi kuning, sekarang saatnya membuat nasi hijau! gara-garanya adalah di pameran aku lihat ada yang jualan nasi hijau, gak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri kan heheh maklum sekarang Indonesia serba mahal, percaya gak kalo biaya buat makan vs nyalon or beli baju itu lebih mahal buat makan, yang sesungguhnya besok yang kita makan semahal apapun akan dibuang kan hahahha oia begitu banyak pertanyaan ketika aku menjadikkan hidangan nasi hijau sebagai display picture BBM berikut ini adalah bahan-bahan yang digunakan:

1. 3 cup beras putih
2. 1 ikat sosin atau bayam atau daun pandan
3. 1 buah santan kara ukuran kecil
4. 1 sendok makan garam
5. 1/2 sendok makan gula pasir

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih beras, masukan ke dalam rice coker
2. Potong-potong sosin lalu blender sampai halus
3. Saring sosin
4. Masukkan air sosin ke dalam rice cooker, aduk hingga rata bersama beras
5. Masukkan santan, garam dan gula, aduk rata
6. Beri air seperti biasa
7. Jangan lupa tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi matang, kalo rice cooker aku biasanya 15 menit.

ini pertamakalinya aku pake blender loh hahay

 

sambil nunggu nasinya mateng kita masak dulu yu!

Nasi hijau juga aku hidangkan bersama tumis bihun, tumis tempe, telur dadar, dan kerupuk ikan, jangan kaget apabila nasi baru matang akan tercium wangi rumput saperti tanaman cingcau, karena nasi bercampur dengan klorofil maka akan membuat kita lancar buang air beasar keesokan harinya hehehe Mudah bukan? Good luck!

MAU LES MUSIK? BACA INI